(reicht für ca 2 Erw. & 5 Kinder)
Zutaten:
500g Fussilli oder Penne
1 Glas Pesto
400g Cocktailtomaten
1 Mozarella
1 Knoblauchzehe
1 handvoll Pinienkerne oder Sonneblumenkerne
- Nudeln bissfest kochen
- Kerne in Pfanne rösten
- Knoblauch andünsten und Tomaten und Mozzarella und Pesto hinzugeben.
- gekochte Nudeln in Pfanne unterheben und abschmecken
- Kerne drüber streuen
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