(reicht für ca. 1 Erw. & 3 Kinder)
500g Kartoffeln
300g Möhren
1 Paprika
2 Eier
1 Tasse Sesam
- Kartoffel schälen, kochen und anschließend stampfen
- Parallel Möhren schälen und raspeln und Paprika hacken
- Gemüse mit dem etwas abgekühltem Kartoffelpürree und Eiern vermischen
- zu kleinen Häufchen formen, im Sesam wenden und von beiden Seiten goldbraun braten
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